Saftiger Obstboden

Loading...

Zutaten

  • 100 g Mehl
  • 30 g Mandel(n), gemahlen
  • 100 g Zucker
  • 100 g Butter, zimmerwarm
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 2 Ei(er)
  • 1 TL, gehäuft Backpulver

Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden.

1

Zubereitung

Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren, die Butter in Stücken hinzufügen und glatt rühren. Mehl mit Mandeln und Backpulver vermischen und unter die flüssige Masse rühren.
Den Teig in eine Obstboden- oder Springform geben.
Im Backofen bei 190°C (170°C Umluft) ca. 20 min backen, bis der Boden golden ist.

Loading...
Please update your ads

Nach Belieben mit Obst belegen und mit Tortenguss überziehen. Eignet sich aber auch toll als Boden für sämtliche Cremekuchen.

Loading...