PUDDING-SCHMAND-KUCHEN MIT HIMBEERTOPPING

ZUTATEN

12 Stück

Mürbeteig:
250 g Mehl 550er
125 g Zucker
125 g Butter, kalt
1 Ei
1 EL Vanillezucker TM
1/2 Pck. Backpulver

Creme:
2 Pck. Puddingpulver Vanille
500 g Milch
600 g Schmand
1 Spritzer Zitronensaft
150 g Zucker

Topping:
500 g TK-Himbeeren
1 Pck. Tortenguss, rot
125 g roter Saft
125 g Wasser

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