Avocado-Feta-Chili-Aufstrich

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ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN
200 g
Feta
1
Avocado
1
Chilischoten
2
Knoblauchzehen
1
Zitrone, Abrieb und Saft
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz

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Den Feta zerkrümeln und in ein Gefäss geben. Den Knoblauch dazureiben. Die Chili in Scheiben schneiden und ebenfalls dazugeben. Die Avocado halbieren, den Stein und die Schale entfernen, ebenfalls dazugeben und sofort mit dem Zitronensaft beträufeln. Nun den Zitronenabrieb dazugeben und alles fein prürieren und dann mit Pfeffer und Salz abschmecken.

(mehr dazu bei kochbar.de)

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