Apfelschnecken

Zutaten

Für den Teig
160 ml Milch (lauwarm)
60 g Zucker
1 Stk. Ei
1 Prise Salz
1 Würfel Germ
2 EL Naturjoghurt
150 g Butter (Zimmertemperatur)
1 Packung Backpulver
600 g Mehl

Für den Belag
100 g Butter (geschmolzene)
3 Stk. Äpfel
2 Packungen Vanillezucker
Für die Dekoration
Nach Belieben Zucker
Nach Belieben Zimt

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